Звонок по России бесплатный

8 800 700 90 20

Главная » Продукция » Пальмовое масло

Пальмовое масло

Пальмовое масло находит широкое применение в кондитерской и хлебопекарной промышленности:

  • Все виды печенья пряники, бисквиты, вафли, кремовые прослойки, начинки для конфет
  • Молочная и масложировая промышленность: комбинированные молочные продукты

Производитель: ОАО «Евдаковский масложировой комбинат» Россия

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное

выпускается по ТУ 9141- 001- 00333440- 98

Вкус и запах

Чистый

Цвет

Белый с желтоватым оттенком

Консистенция при 18°С

Однородная

Прозрачность в расплавленном виде

Прозрачный

Массовая доля жира, %

99,96

Массовая доля влаги, %

0,04

Кислотное число, мг КОН/г

0,13

Температура плавления, °С

38,9

Перекисное число, моль/кг 1/20

0,5

Содержание мыла

Отсутствует

Сроки годности:

При температуре хранения минус 20?С до 0?С включительно - срок хранения 12 месяцев, при температуре свыше 0?С до 15?С включительно – 8 месяцев.

Упаковка:

Короба из гофрокартона с полиэтиленовым вкладышем. Фасовка по 20 кг.