Кремовая начинка Солёная карамель Преимущества: Нежный вкус; соленой карамели. Высокая термостабильность, при выпекании и заморозке сохраняет вкус, цвет, аромат Плотная и короткая структура, подходит и для автоматических линий и для ручного способа отсадки Превосходно смешивается и сочетается со всеми рецептурными компонентами кремов – фруктовые и кремовые начинки, повидло, кремы для взбивания, спреды, масло сливочное, маргарин.
Упаковка: гофрокороб с п/э вкладышем, 20 кг
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре от 0°С до +10°С