Сегодня мы от всего сердца предлагаем вам кекс на День всех Влюбленных 14 февраля, а именно его рецепт, сочетающий в себе сразу 2 мега-популярных вида бисквита: шоколадного бисквита "брауни" и творожного бисквита "красный бархат". Кекс по нашему рецепту станет прекрасным способом демонстрации чувств ваших покупателей друг другу, вас покупателям и нас вам
Ингредиенты для кекса "Сердечный": • Кекс "Брауни" – 180 г • Кекс "Красный бархат" – 150 г • Глазурь Blisso 04-14 – 40 г • Пудра сахарная "Шеф Дукат" – 5 г
Ингредиенты для кекса "Красный бархат": • Яйцо – 150 г • Мука пшеничная – 150 г • Сахар – 150 г • Смесь "Шеф Дукат" Маффин ваниль - 100 г • Масло растительное дезодорированное – 100 г • Творожный продукт 18% – 75 г • Вода - 65 г • Пекарский порошок "Шеф Дукат" – 4 г • Красный пищевой краситель – 0,5 г
Ингредиенты для теста "Брауни": • Глазурь Blisso 04-14 – 150 г • Яйца – 120 г • Сахар – 120 г • Мука пшеничная – 90 г • Смесь "Шеф Дукат" Маффин с какао – 70 г • Вода – 45 г • Масло растительное дезодорированное – 45 г (в тесто) • Масло растительное дезодорированное – 30 г (в глазурь)