НОВЫЙ САЙТ В РАЗРАБОТКЕ
Основную информацию о продуктах и компании можно посмотреть на этом сайте
НОВЫЙ САЙТ В РАЗРАБОТКЕ
Основную информацию о продуктах и компании можно посмотреть на этом сайте
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОЦВЕТАНИЯ!
Широкий ассортимент продуктов для производства первоклассных изделий!
Вареная сгущенка
"Вареная сгущенка" – это широкая палитра вкусных и технологичных кремов на молочной и растительной основе со вкусами вареной сгущенки, крем-карамели, молочной карамели, соленой карамели, крем-карамели, сливочным вкусом. Удовлетворим любые запросы вашего производства!

Область применения:
  • Изготовление тортов, рулетов, пирожных
  • Наполнение слоеных, сдобных и бисквитных изделий ДО и ПОСЛЕ выпечки
  • Как стержень и прослойка в мороженое
  • Как стержень в творожные сырки
  • Наполнение пряников
  • Склейка печенья
  • Наполнение зефира
  • Наполнение мягких вафель

Ассортимент кремов:
В ассортименте представлены термостабильные и нетермостабильные продукты, ГОСТ и ТУ:
  • Кремы на растительных маслах "ЛЮКС"
    массовая доля жира от 10 до 12%, от 50 до 70% сухих веществ
  • Кремы на растительных маслах "Молочная карамель" (белые)
    массовая доля жира от 10 до 12%, от 61 до 72% сухих веществ
  • Кремы на растительных маслах iCream (мдж 10-12%)
    массовая доля жира от 10 до 12%, от 70 до 73% сухих веществ
  • Начинки Anabelle
    массовая доля жира от 7 до 9%, от 63 до 74% сухих веществ
  • Кремы на растительных маслах "Сгущенка МиЛК"
    массовая доля жира 10%, 70% сухих веществ
  • Молокосодержащие продукты вареные с сахаром "ЛЮКС"
    массовая доля жира 12%, 70% сухих веществ
  • Молокосодержащие консервы с ЗМЖ сгущенные с сахаром (мдж 8.5%)
    массовая доля жира 8,5%, 69% сухих веществ
  • Молоко сгущенное с сахаром Вареное ГОСТ (мдж 8.5%)
    массовая доля жира 8,5%, 69% сухих веществ

Преимущества:
  • Универсальны в применении - используются До и После выпечки
  • Подходят для ручной и машинной дозировки, автоматизированных линий
  • Устойчивы к механическому воздействию
  • Прекрасно сочетаются с кремами и добавками
  • Сохраняют цвет, аромат, консистенцию после выпекания
  • Стабильное качество и гарантия безопасности
Упаковка: гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем, 20 кг; пластиковое ведро, 13 кг.
Срок годности: до 12 месяцев (в зависимости от продукта)
Условия хранения: при температуре от 0°С до 10°С.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОЦВЕТАНИЯ!
Широкий ассортимент продуктов для производства первоклассных изделий!
О Компании "Дукат"
Компания "Дукат" – российский производитель и поставщик продуктов питания для кондитерской, хлебобулочной, молочной и других отраслей пищевой промышленности. Мы помогаем партнерам по всему миру успешно расширять свою деятельность, совместно создавая безопасную продукцию.
Большой выбор
В нашем ассортименте более 1000 товарных позиций продуктов для производства изделий любого ценового сегмента.
Технологичность и актуальность
Продукты разработаны с учетом требований ведущих производств, рыночных трендов и спроса.
Качество
Строжайший контроль качества продукции на всех этапах производства, хранения и транспортировки.
Безопасность
Вся продукция сертифицирована по ISO 22000-2007.
О Компании "Дукат"
Компания "Дукат" – российский производитель и поставщик продуктов питания для кондитерской, хлебобулочной, молочной и других отраслей пищевой промышленности. Мы помогаем партнерам по всему миру успешно расширять свою деятельность, совместно создавая безопасную продукцию.
Большой выбор
В нашем ассортименте более 1000 товарных позиций продуктов для производства изделий любого ценового сегмента.
Технологичность и актуальность
Продукты разработаны с учетом требований ведущих производств, рыночных трендов и спроса.
Качество
Строжайший контроль качества продукции на всех этапах производства, хранения и транспортировки.
Безопасность
Вся продукция сертифицирована по ISO 22000-2007.
Производство
Два современных предприятия: завод по производству пищевых ингредиентов и завод по переработке молока. Заводы включают в себя 20 производственных участков и вырабатывают 70 000 тонн продукции в год.
Завод пищевых ингредиентов
Производит вареную сгущенку, растительные сливки, фруктовые и овощные начинки, кремы на растительных маслах, молочные смеси для мороженого, сухие кондитерские смеси, функциональные ингредиенты и многое другое.
Завод по переработке молока
Производит широкий ассортимент молочной и масло-жировой продукции, кондитерские глазури.
Лабораторный центр
Проводит широкий спектр исследований пищевой продукции по международным и действующим на территории России стандартам.
Департамент R'n'D
Разрабатывает продукты под индивидуальные запросы. Тестирование, оптимизация и внедрение продуктов на производство клиентов.
Производство
Два современнымх предприятия: завод по производству пищевых ингредиентов и завод по переработке молока. Заводы включают в себя 20 производственных участков и вырабатывают 70 000 тонн продукции в год.
Завод пищевых ингредиентов
Производит вареную сгущенку, растительные сливки, фруктовые и овощные начинки, кремы на растительных маслах, молочные смеси для мороженого, сухие кондитерские смеси, функциональные ингредиенты и многое другое.
Завод по переработке молока
Производит широкий ассортимент молочной и масло-жировой продукции, кондитерские глазури.
Лабораторный центр
Проводит широкий спектр исследований пищевой продукции по международным и действующим на территории России стандартам.
Департамент R'n'D
Разрабатывает продукты под индивидуальные запросы. Тестирование, оптимизация и внедрение продуктов на производство клиентов.
Технологический сервис
Служба технологической поддержки Компании "Дукат" всегда готова проконсультировать и оказать помощь по любым вопросам использования наших продуктов на вашем производстве.
Подбор продуктов
Выбор правильных продуктов для ваших изделий - важный вопрос, который требует квалифицированной помощи.
Внедрение на производство
Внедрение продуктов на производство лучше осуществлять под чутким контролем со стороны производителя данных продуктов. Мы с радостью поможем в этом деле.
Запуск новых продуктов
Запуск новых продуктов - всегда сложный процесс, требующий внимания и знаний, которыми мы с Вами готовы делиться.
Цех готовых решений
Проверенные рецептуры готовых изделий - это легкий старт для расширения ассортимента вашего производства.
Технологический сервис
Служба технологической поддержки Компании "Дукат" всегда готова проконсультировать и оказать помощь по любым вопросам использования наших продуктов на вашем производстве.
Подбор продуктов
Выбор правильных продуктов для ваших изделий - важный вопрос, который требует квалифицированной помощи.
Внедрение на производство
Внедрение продуктов на производство лучше осуществлять под чутким контролем со стороны производителя данных продуктов. Мы с радостью поможем в этом деле.
Запуск новых продуктов
Запуск новых продуктов - всегда сложный процесс, требующий внимания и знаний, которыми мы с Вами готовы делиться.
Цех готовых решений
Проверенные рецептуры готовых изделий - это легкий старт для расширения ассортимента вашего производства.
Наши контакты
Наши контакты
Пенза
+7 (8412) 20 63 20, 20 62 20
dykat@dykat.com
ул. Металлистов, 7
Москва
+7 (495) 142-21-11
dykat_moscow@dykat.com
ш. Коровинское, 10, стр. 2
Санкт-Петербург
+7 (812) 414-92-78
dykat_spb@dykat.com
ул. Якорная, 17А, офис 413
Новосибирск
+7 (383) 362-19-84, 362-19-86
dykat_novosibirsk@dykat.com
ул. Игарская, 54/3
Краснодар
+7 (861) 212-66-75
dykat_krasnodar@dykat.com
ул. Красных партизан 2/1
Екатеринбург
+7 (343) 317-93-73
dykat_ekaterinbyrg@dykat.com
ул. Альпинистов, 77, офис 208
Нижний Новгород
+7 (831) 215-28-80
dykat_nn@dykat.com
ул. Коновалова, 13, оф. 205
Казань
+7 (843) 598-04-74
dykat_kazan@dykat.com
ул. Тихорецкая, 19
Иркутск
+7 (395) 248-70-21
dykat_irkutsk@dykat.com
ул. Медведева, 1, офис 112
Красноярск
+7 (391) 290-27-09
dykat_krsk@dykat.com
ул. Рязанская, 65Г
Симферополь
+7 (978) 013-55-14
dykat_krym@dykat.com
село Мирное, ул. Белова 5А
Челябинск
+7 (351) 217-05-27
dykat_chelyabinsk@dykat.com
ул. 1 участок ЧЭМК, 7, офис 47
Омск
+7 (381) 228‒42‒70
n_shishlov@dykat.com
ул. Раздольная, 1, офис 4
Воронеж
+7 (927) 094-64-98
p_shegolihin@dykat.com
ул. Пирогова, 15
Ярославль
+7 (980) 746-02-64
n_razumova@dykat.com
д. Цеденево, стр. 3
Ростов-на-Дону
+7 (863) 285-01-77
v_malyarova@dykat.com
ул. Вавилова, 67
Оставьте нам Ваши данные и мы обязательно ответим.
Только для оптовых клиентов.
Продукты, которые Вас интересуют.