ГЛАЗУРИ НЕЛАУРИНОВЫЕ
BLISSO


ГЛАЗУРИ НЕЛАУРИНОВЫЕ
BLISSO
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
НЕЛАУРИНОВЫЕ Глазури изготовлены на основе заменителей масла какао нелауринового типа. Применяются для глазирования конфет, вафель, халвы, мучных кондитерских изделий и пастило-мармеладных изделий.
НЕЛАУРИНОВЫЕ ГЛАЗУРИ BLISSO
Производится по авторским рецептурам, разработанным с учетом пожеланий производителей относительно вкуса, цвета, аромата и консистенции.


  • Устойчивы к прогорканию и поседению!
Нелауриновые глазури Blisso сохраняют вкус и цвет продолжительное время.

  • Идеально для изделий на нелауриновых жирах!
Не вступают в конфликт с жирами в готовых изделиях , таких как халва и вафли.

  • Не требуют темперирования!
Наши глазури не требуют перекристаллизации, что значительно облегчает и удешевляет технологический процесс.

  • Быстрое расплавление и затвердевание!
Нелауриновые глазури Blisso обладают коротким периодом смены состояния, что ускоряет процесс производства изделий.
АССОРТИМЕНТ НЕЛАУРИНОВЫХ ГЛАЗУРЕЙ